除甲醛公司提醒大家嗦粉注意事项
说到嗦粉，一众美食爱好者听到都流口水了吧。粉丝、粉条、米粉等每个地区都有自己的特色、风味独特。粉皮好吃，但是食品安全一直都是让我们忧心的话题。不知道大家有没有关注过粉皮、粉条的制作原料。红薯淀粉、土豆粉、米粉、绿豆粉等都可以成为粉皮制作的原料，除甲醛公司提醒大家粉皮虽好吃，但是也要注意制作过程。
记得央视报道过这样一则关于毒粉丝的新闻：在辽宁本溪，警方查处一起制造毒粉丝的非法窝点，场面触目惊心。不法人员用甲醛、明胶制作粉丝用于出售，这类毒粉丝添加了大量的化学物品容易使人致癌，且制成成品后，粉丝表面晶莹剔透，使人难以辨认。
确实，甲醛可以增白，改变色泽，经常被检测出在食品中残留甲醛。已经检出甲醛的有关食品有：香菇、花菇、米粉、粉丝、腐竹等。大家在选购食物的时候要注意，尽量选择知名的品牌，不要购买小作坊的产品，保障卫生和健康是最基本的。
对于粉皮的选购，大家要注意这些技巧：
1、看色泽。粉丝和粉条是以豆类、薯类和杂粮为原料加工制成的丝状或条状干燥淀粉制品，不同原料生产出来的粉丝其颜色是不一样的。绿豆粉丝、蚕豆粉丝、以及以玉米、高粱制成的禾谷类粉丝颜色都是不同的。
2、闻气味。进行粉条气味与滋味的感官鉴别时，可以通过直接闻气味和品尝来辨别。
3、火烧法。用火点燃粉条，看火焰、闻气味和识别烧后的残渣。加入面粉和其他填充物的会产生浓烟和臭味，加滑石粉的粉条不易燃烧，加精制淀粉的残渣容易起硬团粒等，加入不同的物质会有不同的反应。
除甲醛公司提醒大家，不管在购买什么商品，还是要选择在正规渠道上购买，专卖店、大型超市等都是比较有保障的。但是现在电商发达，也很方便，选择购买商店更加要谨慎一些。
评论专区
400-880-1391
在线咨询 9:00-18:00